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Una tazza di Shan Lin Xi in attesa della primavera
Scritto il 28 marzo 202029 marzo 2020

Una tazza di Shan Lin Xi in attesa della primavera

Queste giornate promettono primavera, ma gli ultimi fiocchi di neve sembrano voler ancora fare capolino. E così ho voglia di qualcosa di fresco, ma anche di caldo. Un oolong taiwanese a bassa ossidazione della zona di Shan Lin XI, raccolto questo inverno, mi strizza l’occhio ed è subito amore! Continua a leggere Una tazza di Shan Lin Xi in attesa della primavera

Sono giorni strani
Scritto il 22 marzo 202022 marzo 2020

Sono giorni strani

Sono giorni strani. Giorni di preoccupazione e di riflessione. Giorni lenti, giorni in cui ricominciamo da noi. Ma sono anche giorni di opportunità. E il tè resta un punto fermo. Continua a leggere Sono giorni strani

Quando i giardini sono proprio in fiore
Scritto il 21 marzo 202022 marzo 2020

Quando i giardini sono proprio in fiore

Sono in giorni come questi che la Poesia riesplode e cattura i nostri cuori. Puoi pensare che sia stata messa un po’ da parte, che siano pochi coloro che leggano versi… poi ti accorgi che la Poesia è sempre intorno a noi. Osservando un caldo risveglio, versandosi una tazza di tè, leggendo un pensiero sui … Continua a leggere Quando i giardini sono proprio in fiore

Una degustazione inedita alla Teiera Eclettica
Scritto il 15 febbraio 20204 aprile 2020

Una degustazione inedita alla Teiera Eclettica

Primo laboratorio di tè inediti di quest’anno, tanta voglia di immergersi in profumi e sapori intensi. Partiamo dal Giappone, un saltino a Taiwan, voliamo in Nuova Zelanda e torniamo a Taiwan! Continua a leggere Una degustazione inedita alla Teiera Eclettica

La mia degustazione in Bottega a Vercelli
Scritto il 18 novembre 20197 maggio 2020

La mia degustazione in Bottega a Vercelli

Una piovosa domenica d’autunno. Una location cozy e hygge. Persone attente e curiose. Gli ingredienti giusti per raccontare e condividere il mondo del tè! Continua a leggere La mia degustazione in Bottega a Vercelli

Eastern Leaves, un nuovo Tea Studio a Milano
Scritto il 20 luglio 20194 aprile 2020

Eastern Leaves, un nuovo Tea Studio a Milano

Eccomi a Milano, all’inaugurazione di un posto davvero speciale. Gli amici Vivian e Lorenzo di Eastern Leaves hanno creato un ampio e luminosissimo studio per dare una “casa italiana” alle loro deliziose foglie, cake e porcellane Continua a leggere Eastern Leaves, un nuovo Tea Studio a Milano

Tè giallo Honey Fairyland
Scritto il 7 ottobre 20189 novembre 2019

Tè giallo Honey Fairyland

Oggi mi sono divertita a testare questo delizioso tè giallo Honey Fairyland prodotto da Pu’Er Zuxiang HighMountain Tea Garden Co. L’ho ricevuto come premio di uno dei divertenti giveaway di Fredtea su Instagram! Cultivar Yunkang 10, raccolto e lavorato a maggio 2018, zona Zhengwan Village nello Yunnan. Non vedevo l’ora di assaggiarlo! Le foglie mi … Continua a leggere Tè giallo Honey Fairyland

Degustando il Fu Shou Shan, tè Oolong di Taiwan
Scritto il 17 febbraio 201828 marzo 2020

Degustando il Fu Shou Shan, tè Oolong di Taiwan

L’infuso perfetto di questo splendido Oolong di Taiwan. Continua a leggere Degustando il Fu Shou Shan, tè Oolong di Taiwan

Hello (tea) world!
Scritto il 25 gennaio 20189 novembre 2019

Hello (tea) world!

Time to open my teablog! Continua a leggere Hello (tea) world!

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