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Tag: miele di marruca

Il mio risotto al tè di roccia
Scritto il 3 maggio 20203 maggio 2020

Il mio risotto al tè di roccia

Ispirata dal super-contest degli chef Costardi Bros., ho deciso di raccogliere la sfida facendo incontrare il riso, eccellenza del mio territorio, con il tè, la mia grande passione da sempre… partendo da uno dei miei oolong preferiti, il Rou Gui. Continua a leggere Il mio risotto al tè di roccia

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