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Tag: tè

Tè e dolcetti sotto l’albero di Natale
Scritto il 24 dicembre 202030 dicembre 2020

Tè e dolcetti sotto l’albero di Natale

Una chiacchierata per Vogue.it con tanti spunti per questo momento davvero magico anche a tavola! Continua a leggere Tè e dolcetti sotto l’albero di Natale

Godiamoci un tè all’aperto
Scritto il 18 maggio 202018 maggio 2020

Godiamoci un tè all’aperto

Oggi si riparte. Con calma certo, con attenzione, timidamente, ma il momento di mettere il naso fuori casa è giunto. Qualcuno avrà una gran voglia di uscire, qualcuno si sentirà di rimanere prudente. Sarà tutto nuovo, ma il desiderio di tornare a qualche vecchia abitudine che abbiamo nel cuore si farà sentire. Per me c’è … Continua a leggere Godiamoci un tè all’aperto

Il mio risotto al tè di roccia
Scritto il 3 maggio 20203 maggio 2020

Il mio risotto al tè di roccia

Ispirata dal super-contest degli chef Costardi Bros., ho deciso di raccogliere la sfida facendo incontrare il riso, eccellenza del mio territorio, con il tè, la mia grande passione da sempre… partendo da uno dei miei oolong preferiti, il Rou Gui. Continua a leggere Il mio risotto al tè di roccia

Un brindisi tra Cina e Langhe
Scritto il 14 aprile 202028 aprile 2020

Un brindisi tra Cina e Langhe

Un giorno di festa può essere speciale anche grazie a tante piccole cose. Non ho potuto resistere alla tentazione di ritagliare un po’ di tempo per “giocare” col mio piccolo TeaPet. E poi un aperitivo studiato per il nostro palato. Continua a leggere Un brindisi tra Cina e Langhe

Sono giorni strani
Scritto il 22 marzo 202022 marzo 2020

Sono giorni strani

Sono giorni strani. Giorni di preoccupazione e di riflessione. Giorni lenti, giorni in cui ricominciamo da noi. Ma sono anche giorni di opportunità. E il tè resta un punto fermo. Continua a leggere Sono giorni strani

Una degustazione inedita alla Teiera Eclettica
Scritto il 15 febbraio 20204 aprile 2020

Una degustazione inedita alla Teiera Eclettica

Primo laboratorio di tè inediti di quest’anno, tanta voglia di immergersi in profumi e sapori intensi. Partiamo dal Giappone, un saltino a Taiwan, voliamo in Nuova Zelanda e torniamo a Taiwan! Continua a leggere Una degustazione inedita alla Teiera Eclettica

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