DegustaTea

Ecco il mio Tea Time di sabato scorso, da Sara Wendy Art.

Dopo l’incontro dello scorso dicembre, ecco il bis! Un tavolo con dolce e salato, tre diverse infusioni, tante chiacchiere per raccontare il mondo del tè. Come abbinamento per i biscottini ho scelto un Darjeeling SF Arya con intensi sentori di rosa, e l’Assam Mangalam dalle note di malto e legno morbido (che era tanto piaciuto allo scorso evento di dicembre!), con la possibilità di macchiarlo, secondo la tradizione British. Infine il Russian Caravan, un blend di tè rossi cinesi e georgiani, lievemente affumicato, perfetto per un abbonamento con i formaggi.

Tutto nella splendida cornice creativa del Lab di Sara… non so se si nota il’ fascinator’ che indosso per l’occasione, uno dei bellissimi copricapi creati dalla sua maestria: scopriteli tutti sul suo shop!