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Due chiacchiere davanti a un tè
Scritto il 16 febbraio 202116 febbraio 2021

Due chiacchiere davanti a un tè

Oggi è Martedì Grasso, ultimo giorno del Carnevale, è un giorno che non passa inosservato! Domani sarà Mercoledì delle Ceneri e inizierà la Quaresima, i quaranta giorni che precedono la Pasqua, periodo di astinenza e riflessione per chi crede. E allora l’usanza Cristiana vuole, il giorno prima, una bella festa in cui si portano a … Continua a leggere Due chiacchiere davanti a un tè

Tè e dolcetti sotto l’albero di Natale
Scritto il 24 dicembre 202030 dicembre 2020

Tè e dolcetti sotto l’albero di Natale

Una chiacchierata per Vogue.it con tanti spunti per questo momento davvero magico anche a tavola! Continua a leggere Tè e dolcetti sotto l’albero di Natale

Godiamoci un tè all’aperto
Scritto il 18 maggio 202018 maggio 2020

Godiamoci un tè all’aperto

Oggi si riparte. Con calma certo, con attenzione, timidamente, ma il momento di mettere il naso fuori casa è giunto. Qualcuno avrà una gran voglia di uscire, qualcuno si sentirà di rimanere prudente. Sarà tutto nuovo, ma il desiderio di tornare a qualche vecchia abitudine che abbiamo nel cuore si farà sentire. Per me c’è … Continua a leggere Godiamoci un tè all’aperto

La mia intervista su Prima Infusione
Scritto il 9 maggio 202010 maggio 2020

La mia intervista su Prima Infusione

Era il maggio del 2018 quando conobbi Jurga Po. Nel suo blog racconta il tè e la vita dei tealovers… Chi l’avrebbe detto che tra quelle pagine ci sarei finita anche io?! La mia intervista è ora online. Continua a leggere La mia intervista su Prima Infusione

Join the Dark Side… abbiamo tè e biscotti!
Scritto il 4 maggio 20205 maggio 2020

Join the Dark Side… abbiamo tè e biscotti!

Oggi 4 maggio è lo Star Wars Day, una data che in inglese si pronuncia “May the 4th” e suona come l’inizio dell’iconica frase “Che la forza sia con te”. Ricordo perfettamente la prima volta che inserii nel videoregistratore la VHS dell’edizione speciale di Una nuova speranza. Me l’aveva prestata un amico l’ultimo giorno di … Continua a leggere Join the Dark Side… abbiamo tè e biscotti!

Il mio risotto al tè di roccia
Scritto il 3 maggio 20203 maggio 2020

Il mio risotto al tè di roccia

Ispirata dal super-contest degli chef Costardi Bros., ho deciso di raccogliere la sfida facendo incontrare il riso, eccellenza del mio territorio, con il tè, la mia grande passione da sempre… partendo da uno dei miei oolong preferiti, il Rou Gui. Continua a leggere Il mio risotto al tè di roccia

Storia di una tealover e del libro che le insegnò a volare
Scritto il 18 aprile 202027 aprile 2020

Storia di una tealover e del libro che le insegnò a volare

Era il 1996 e io frequentavo la quinta elementare. Fu la prima volta in cui ci conoscemmo. Io e il gatto Zorba e la piccola Fortunata e il loro papà Luis Sepulveda. Il libro arrivò a casa appena dopo l’uscita in libreria, fui proprio io ad acquistarlo con i risparmi delle “misere” paghette settimanali e … Continua a leggere Storia di una tealover e del libro che le insegnò a volare

Il mio uovo di Pasqua Raw
Scritto il 15 aprile 20203 aprile 2021

Il mio uovo di Pasqua Raw

Quest’anno l’Uovo di Pasqua ha un sapore speciale. Raw, biologico e equosolidale: ho sperimentato un uovo homemade grazie alla guida di @sweetartisanstories! Continua a leggere Il mio uovo di Pasqua Raw

Un brindisi tra Cina e Langhe
Scritto il 14 aprile 202028 aprile 2020

Un brindisi tra Cina e Langhe

Un giorno di festa può essere speciale anche grazie a tante piccole cose. Non ho potuto resistere alla tentazione di ritagliare un po’ di tempo per “giocare” col mio piccolo TeaPet. E poi un aperitivo studiato per il nostro palato. Continua a leggere Un brindisi tra Cina e Langhe

Risvegliarsi con il profumo di Hot Cross Buns
Scritto il 14 aprile 202028 aprile 2020

Risvegliarsi con il profumo di Hot Cross Buns

Gli Hot Cross Buns non mancheranno più la mattina di Pasqua sulla nostra tavola… una nuova piccola tradizione per la nostra famiglia! Continua a leggere Risvegliarsi con il profumo di Hot Cross Buns

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