Ciao a tutti e benvenuti!
Mi chiamo Chiara e sono una grande appassionata di tè. Ho iniziato a guardarlo e fotografarlo sul mio profilo Instagram, poi ho pensato di dargli voce qui, per raccontare le mie esperienze in questo magico mondo.
Dopo un fugace incontro da bimba con delle belle foglioline, da adolescente sono ripartita dalle classiche bustine e sono finalmente arrivata alle foglie. Soprattutto, sono giunta in contatto con tante altre persone: chi il tè lo consuma, chi lo vende e chi lo produce.
Ho seguito il corso AICTEA di Cultura e degustazione del tè, oltre che numerosi seminari di approfondimento e workshop a cui partecipo molto spesso. Ogni tanto organizzo degustazioni vicino al mio territorio, Vercelli. Ma la mia palestra è bere il tè ogni giorno, coinvolgendo amici e tealover, assaggiando tè da farmer di tutto il mondo!
Il tè lo sperimento, lo fotografo e lo racconto. Dietro ogni storia di tè se ne nasconde sempre un’altra, fatta di persone, culture ed emozioni. Per me il tè e proprio questo, è scoperta e condivisione.
Spero che anche tu voglia unirti in questa splendida avventura!
Chiara
