La mia attività nel mondo del tè si è sviluppata attraverso diverse esperienze e collaborazioni. Di seguito una carrellata
Eventi e Degustazioni
Organizzo e conduco workshop e degustazioni dedicati al tè, con focus su tecniche di infusione e scoperta sensoriale, ad esempio quello realizzato nell’atelier di Sara Wendy, o nell’homeshala dell’insegnante di Yoga Laura Rasadevi. Le tipologie di eventi realizzati sono:
- degustazioni private, con formazioni su temi specifici oppure semplici e piacevoli Afternoon Tea,
- assaggi di tè per promuovere i prodotti di un negozio di alimentari,
- eventi sia di avvicinamento al mondo del tè, sia di accompagnamento ad eventi culturali, per un negozio di moda.
Consulenza per locali
Sto effettuando consulenze per aziende e locali, con servizi come la creazione di carte dei tè e la formazione del personale. Qui trovi maggiori informazioni sui servizi di formazione.
Social Media e collaborazioni
Dal 2017 racconto attività, eventi e degustazioni sul mio account Instagram, @degustatea.
Attività con le associazioni
Sono Consigliera e membro attivo nella gestione di Italian Tea Society, la più grande community italiana sul tè, con cui ho realizzato molti eventi e webinar. Tra questi, il Jane Austin Book Club a Parma, presso Nuova Editrice Berti.
Interviste e divulgazione
- Sono stata intervista da Jurga Po nel suo progetto Tea Talk di Prima Infusione ed è stato davvero interessante e piacevolissimo!
- Ho inoltre avuto l’opportunità di divulgare il mondo del tè in un intervista su Vanity Fair a cura di Selene Oliva, e sulla Provincia Pavese in un servizio di Giacomo Aricò.
- Puoi ascoltarmi anche in dialogo con Marco La Fratta in una puntata del suo bellissimo podcast, In Viaggio col Tè.
Scrittura, libri e riviste
- Dal 2022 faccio parte della redazione di Fogli di tè, con cui ho realizzato l’ottavo numero della rivista, uscito nel 2023, e soprattutto Il Gyokuro e altre storie, il primo libro di Fogli di tè, 182 pagine a colori tra articoli e interviste.
- Da gennaio 2025 collaboro con Vegolosi per la rubrica A scuola di tè, pubblicata mensilmente sul loro magazine.
Contattami!
Se posso esserti utile per la tua attività, scrivimi per ulteriori informazioni. Mi trovi su Instagram, su Linkedin o via email!
DegustaTea 